2006-07-17から1日間の記事一覧

安さ,便利さの代わりに,私たちは何を失っているのか.

近年は一般書を読んでいる時間がほとんど取れないので,本屋からもすっかり足が遠のいていたが,先日久々に少し時間があったのでさっと読めそうな新刊本を一冊買ってみた. 「食品の裏側 〜みんな大好きな食品添加物〜」 食品添加物の元トップセールスマンが…